Zimowy dzień spędzony w grodzie Mikołaja Kopernika w Toruniu. Pierwszy punkt programu rozpoczęto od warsztatów w Żywym Muzeum Piernika.
Uczestnicy wycieczki brali udział w wykładach na temat historii piernika. Następnie przystąpiono do wyrabiania własnych piernikowych wypieków. Okazało się, że ZAZ w Drzonowie ma serce do piernika. Szlak Kopernika poprowadził wycieczkę do Planetarium na seans stanowiący astronomiczną opowieść o młodym Mikołaju Koperniku, który fascynował się niebem, gwiazdami i kosmosem. Uczestnicy poznali rozgwieżdżone niebo, gwiazdozbiory i deszcze meteorów. Kopuła Planetarium oraz muzyka w tle sprawiły, że wszyscy poczuli zawiłe ruchy planet i tajemnicę zjawisk na niebie. Obowiązkowo grupa wycieczkowa zameldowała się pod pomnikiem Mikołaja Kopernika. Ostatnim elementem wycieczki była wizyta w Muzeum Etnograficznym, gdzie uczestnicy zapoznali się ze zbiorami wystawy. W skansenie poznano elementy krajobrazu kulturowego z danych regionów Polski. Wycieczka stanowiła formę rekreacji i integracji oraz rehabilitacji społecznej i zawodowej.